Házi kókusztej 5 perc alatt

Laktózérzékenyként már rég száműztem a tejtermékeket a mindennapokból. Ez idő alatt a kókusztej vált a kedvencemmé, úgyhogy általában tartok itthon. Általában... 

323743_1100.jpg

Hétfőnként már szokásommá vált, hogy azzal indítom a munkát, hogy a kezembe fogok egy finom kókusztejes kávét és eltervezem a hetet. Most éppen még a hó is esik, úgyhogy a fehér színek és a hangulat már megvan. De, sajnos a kókusztej elfogyott és a boltoktól elzártan, a város szélén lakom, úgyhogy nem opció, hogy elinduljak kókusztejet keresni a nagy hóesésben. De itt szerencsére nem ért véget a történet, mert egy hatalmas üveg kókuszreszelék van itthon, amit általában zabkásákba (pl. bountys zabkása), sütikbe teszek. Ezért gondoltam kipróbálom, hogy gyorsan elkészítek én egy adagot a kedvenc tejemből. allison-griffith-vcxk_bo97vq-unsplash.jpg

Hozzávalók & Elkészítés

* 2 ek kókuszreszelék

* 6 ek víz

A vizet felforraltam, majd beledobtam a kókuszreszeléket. Egyet forraltam rajta, majd turmixgépben 1-2 percig turmixoltam. A turmixot leszűrtem egy picin szűrőn és voilá, kész volt az 1 dl kókusztejem. A maradék kókuszt, ami a szűrőben maradt szintén felhasználtam egy jó kis Bounty zabkásához. 

Nagyon gyors és egyszerű az elkészítése, az íze pedig hasonló a boltiéhoz, persze nem ugyanolyan, de ilyen alkalmakra tökéletes.

joanna-kosinska-prfs32wh-o4-unsplash.jpg

Remélem tetszett a receptem, hasonló ötletekért, tippekért lesd meg az instagram csatornám és a weboldalam. 

Instagram: andi.pagonyi

A weboldalam pedig: www.fitbunnies.hu

Képek: www.unsplash.com / www.medicalnewstoday.com

A bejegyzés trackback címe:

https://andreapagonyi.blog.hu/api/trackback/id/tr6915334276

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.